检索条件: 餐饮业 ( 主题词 )
责任者 邹翔
出版信息 轻工业出版社 ,2005
ISBN 7-5019-4812-7
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餐饮业HACCP实用教程
邹翔.轻工业出版社,2005.
责任者 罗音
出版信息 企业管理出版社 ,2002
ISBN 7-80147-662-x
餐饮服务企业如何做好财务管理
罗音.企业管理出版社,2002.
责任者 梁春雪
出版信息 重庆出版社
ISBN 978-7-5366-8744-8
我爱小馆子.(深圳篇)
梁春雪.重庆出版社,.
责任者 青安
出版信息 广州出版社 ,2001
ISBN 7-80655-194-8
餐饮经典.一,挑战麦当劳
青安.广州出版社,2001.
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