责任者： 周嘉运
出版信息： 广西科学技术出版社 ,2006
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食用菌栽培新技术
周嘉运.广西科学技术出版社,2006.
责任者： 陈士瑜
出版信息： 中国农业出版社 ,1996
陈士瑜.中国农业出版社,1996.
责任者： 潘崇环
出版信息： 中国农业出版社 ,2010
食用菌栽培新技术图表解
潘崇环.中国农业出版社,2010.
责任者： 张福元,马艳弘
出版信息： 中国社会出版社 ,2005
现代食用菌栽培新技术
张福元,马艳弘.中国社会出版社,2005.
责任者： 贾探民
出版信息： 西北农林科技大学出版社 ,2005
平菇 双孢菇 金针菇栽培新技术
贾探民.西北农林科技大学出版社,2005.
责任者： 杜双田
黑木耳、银耳、猴头菌、灵芝栽培新技术
杜双田.西北农林科技大学出版社,2005.
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