检索条件： 食品雕刻 ( 题名 )
责任者 杜乐
出版信息 中国纺织出版社 ,2007
ISBN 978-7-5064-4115-5
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食品雕刻入门
杜乐.中国纺织出版社,2007.
责任者 张毅
出版信息 中国轻工业出版社 ,1989.7, 2001.5重印
ISBN 7-5019-1125-8
张毅.中国轻工业出版社,1989.7, 2001.5重印.
责任者 孙宝和
出版信息 中国轻工业出版社 ,1998
ISBN 7-5019-2156-3
食品雕刻：孙宝和蔬果切雕艺术
孙宝和.中国轻工业出版社,1998.
责任者 《食品雕刻》编写组
出版信息 中国轻工业出版社 ,1988
ISBN 7-5019-0870-2
食品雕刻．1：胡光旭、王祥蔬菜雕刻艺术
《食品雕刻》编写组.中国轻工业出版社,1988.
责任者 陈怡君
出版信息 旅游教育出版社 ,2009
ISBN 978-7-5637-1683-8
食品雕刻教与学
陈怡君.旅游教育出版社,2009.
责任者 封长虎
出版信息 金盾出版社 ,2006
ISBN 7-5082-2796-4
食品雕刻技法祥解
封长虎.金盾出版社,2006.
责任者
出版信息 金盾出版社
ISBN 978-7-5082-2796-2
食品雕刻技法详解
.金盾出版社,.
责任者 陈怡君主编
食品雕刻教与学（附书光盘）
陈怡君主编.旅游教育出版社,2009.
责任者 郑家荣
出版信息 中国地图出版社 ,200709
ISBN 978-7-04-020474-2
食品雕刻技艺实训精解
郑家荣.中国地图出版社,200709.
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