责任者: 罗催,俞玉赟
出版信息: 黑龙江科学技术出版社 ,2008
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食物密码
罗催,俞玉赟.黑龙江科学技术出版社,2008.
责任者: 李兴民
出版信息: 北京师范大学出版社 ,2007
完美玉液:奶类的营养
李兴民.北京师范大学出版社,2007.
责任者: 高永清,吴小南,蔡美琴
出版信息: 科学出版社 ,2008
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营养与食品卫生学:案例版
高永清,吴小南,蔡美琴.科学出版社,2008.
责任者: 肖荣
出版信息: 中国协和医科大学出版社 ,2003
营养医学与食品卫生学
肖荣.中国协和医科大学出版社,2003.
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