检索条件： 食品化学 ( 主题词 )

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1 图书食品色香味化学：第二版
责任者黄梅丽,王俊卿

出版信息中国轻工业出版社 ,2008

ISBN 978-7-5019-5968-6

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黄梅丽,王俊卿.食品色香味化学：第二版.中国轻工业出版社,2008.
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食品色香味化学：第二版

黄梅丽,王俊卿.中国轻工业出版社,2008.
2 图书高级食品化学
责任者汪东风

出版信息化学工业出版社 ,2009

ISBN 978-7-122-04569-0

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汪东风.高级食品化学.化学工业出版社,2009.
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高级食品化学

汪东风.化学工业出版社,2009.
3 图书食品生物化学
责任者刘春娟

出版信息中国医药科技出版社 ,2019

ISBN 978-7-5214-0338-1

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刘春娟.食品生物化学.中国医药科技出版社,2019.
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食品生物化学

刘春娟.中国医药科技出版社,2019.

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