检索条件： 陈怡君 ( 著者 )
责任者 陈怡君
出版信息 旅游教育出版社 ,2009
ISBN 978-7-5637-1686-9
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西餐制作教与学
陈怡君.旅游教育出版社,2009.
ISBN 978-7-5637-1683-8
食品雕刻教与学
ISBN 978-7-5637-1684-5
西式面点制作教与学
ISBN 978-7-5637-1681-4
热菜制作教与学
ISBN 978-7-5637-1685-2
中式面点制作教与学
ISBN 978-7-5637-1682-1
冷菜制作与艺术拼盘教与学
责任者 陈怡君主编
西餐制作教与学（附书光盘）
陈怡君主编.旅游教育出版社,2009.
食品雕刻教与学（附书光盘）
西式面点制作教与学（附书光盘）
热菜制作教与学（附书光盘）
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