责任者： 叶自新
出版信息： 金盾出版社 ,1993
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豆芽生产新技术
叶自新.金盾出版社,1993.
责任者： 周振和,吕维
出版信息： 延边人民出版社 ,2008
豆芽、萝卜苗(萝卜芽)的栽培技术
周振和,吕维.延边人民出版社,2008.
责任者： 刘同龙
出版信息： 北京出版社 ,2000
芽苗菜高效栽培新技术
刘同龙.北京出版社,2000.
豆芽、草头培育技术
责任者： 张国宝,胡玉清
出版信息： 金盾出版社 ,1999
芽菜苗菜生产技术
张国宝,胡玉清.金盾出版社,1999.
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