检索条件: 调味法 ( 主题词 )
责任者 雷东
出版信息 中国纺织出版社 ,2008
ISBN 978-7-5064-4875-8
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烹饪调味秘方800例
雷东.中国纺织出版社,2008.
责任者 李乐清
出版信息 山西科学教育出版社 ,2005
ISBN 7-5377-2402-4
菜肴调味宝典
李乐清.山西科学教育出版社,2005.
责任者 张云甫,张仁庆
出版信息 河北科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5375-2880-2
调味宝典
张云甫,张仁庆.河北科学技术出版社,2004.
责任者 张仁庆
出版信息 河南科学技术出版社 ,2002
ISBN 7-5349-2760-9
调味与拌馅
张仁庆.河南科学技术出版社,2002.
责任者 晏新民
出版信息 湖北科学技术出版社 ,2008
ISBN 978-7-5352-3696-8
美味的秘密:大厨们的调味秘籍
晏新民.湖北科学技术出版社,2008.
责任者 华文图景
出版信息 中国轻工业出版社 ,2007
ISBN 978-7-5019-5803-0
亲爱的咖喱
华文图景.中国轻工业出版社,2007.
责任者 台湾生活品味文化公司
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2005
ISBN 7-5384-3092-X
百变好味道.绝妙酱料114种
台湾生活品味文化公司.吉林科学技术出版社,2005.
责任者 台湾生活品味文化公司编著
百变好味道.绝妙酱料114种(附书光盘)
台湾生活品味文化公司编著.吉林科学技术出版社,2005.
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