检索条件： 装饰雕塑 ( 任意词 )
责任者 陈怡君主编
出版信息 旅游教育出版社 ,2009
ISBN 978-7-5637-1683-8
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食品雕刻教与学（附书光盘）
陈怡君主编.旅游教育出版社,2009.
ISBN 978-7-5637-1682-1
冷菜制作与艺术拼盘教与学（附书光盘）
责任者 李顺才,姚长英
出版信息 江苏科学技术出版社 ,2007
ISBN 978-7-5345-5449-0
食雕·面塑·冷拼100例
李顺才,姚长英.江苏科学技术出版社,2007.
责任者 罗进军
出版信息 中国轻工业出版社 ,2007
ISBN 978-7-5019-5348-6
花鸟雕技法与应用
罗进军.中国轻工业出版社,2007.
责任者 叶连海,郝淑秀
出版信息 金盾出版社 ,2004
ISBN 7-5082-2830-8
时尚拼盘400例
叶连海,郝淑秀.金盾出版社,2004.
责任者 张旭东
出版信息 金盾出版社 ,1995
ISBN 7-5082-0140-X
菜肴围边技巧：[图集]
张旭东.金盾出版社,1995.
责任者 杜乐
出版信息 中国纺织出版社 ,2007
ISBN 978-7-5064-4116-2
实用花卉雕刻技法
杜乐.中国纺织出版社,2007.
责任者 孔令海
出版信息 中国轻工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-5019-6746-9
孔令海食雕精品赏析
孔令海.中国轻工业出版社,2009.
责任者 林泽良
出版信息 成都时代出版社 ,2007
ISBN 978-7-80705-534-1
创意果蔬雕刻图解
林泽良.成都时代出版社,2007.
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