责任者： 莱瑟斯
出版信息： 湖南科学技术出版社 ,2020
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DK蘑菇大百科
莱瑟斯.湖南科学技术出版社,2020.
责任者： 比斯塔雷
出版信息： 江苏凤凰少年儿童出版社 ,2014
蘑菇
比斯塔雷.江苏凤凰少年儿童出版社,2014.
责任者： 韩百草
出版信息： 上海书店出版社 ,2004
蘑菇类食物的生机饮食指南
韩百草.上海书店出版社,2004.
责任者： 梁琼白
出版信息： 中国轻工业出版社 ,2002
蘑菇菜
梁琼白.中国轻工业出版社,2002.
责任者： 董宜勋,奚家华
出版信息： 中国旅游出版社 ,1986
中国食用蘑菇大观
董宜勋,奚家华.中国旅游出版社,1986.
责任者： 张玉波,赵月
出版信息： 延边人民出版社 ,2008
种植平菇
张玉波,赵月.延边人民出版社,2008.
责任者： 范双喜,冯文清
出版信息： 中国农业出版社 ,1998
庭院种菇
范双喜,冯文清.中国农业出版社,1998.
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