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1 图书猪肉菜巧做十日通
责任者：张哲普

出版信息：京华出版社 ,1999

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张哲普.猪肉菜巧做十日通.京华出版社,1999.
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猪肉菜巧做十日通

张哲普.京华出版社,1999.
2 图书猪肉菜典
责任者：中国烹饪协会

出版信息：青岛出版社 ,2013

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中国烹饪协会.猪肉菜典.青岛出版社,2013.
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猪肉菜典

中国烹饪协会.青岛出版社,2013.
3 图书猪产品与牛产品深加工技术
责任者：肖军

出版信息：延边人民出版社 ,2009

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肖军.猪产品与牛产品深加工技术.延边人民出版社,2009.
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猪产品与牛产品深加工技术

肖军.延边人民出版社,2009.

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