责任者： 吉永麻衣子
出版信息： 福建科学技术出版社 ,2022
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自家面包烘焙教室
吉永麻衣子.福建科学技术出版社,2022.
责任者： 曾卫锋
面包高手技法：第八届世界面包大赛中国区决赛作品详解
曾卫锋.福建科学技术出版社,2022.
责任者： 游东运
出版信息： 福建科学技术出版社 ,2019
已借3次.
欧式面包手作全书
游东运.福建科学技术出版社,2019.
责任者： 荻山和也
出版信息： 中国水利水电出版社 ,2016
已借2次.
妈妈的面包机：家常菜面包烘焙
荻山和也.中国水利水电出版社,2016.
爸爸的面包机：美味面包烘焙
责任者： 德州农民
出版信息： 北京科学技术出版社 ,2015
至爱面包
德州农民.北京科学技术出版社,2015.
责任者： 曾美子
出版信息： 北京联合出版公司 ,2015
家 手感 小麦香
曾美子.北京联合出版公司,2015.
责任者： 美食教科书团队
出版信息： 吉林科学技术出版社 ,2020
已借1次.
烘焙教科书
美食教科书团队.吉林科学技术出版社,2020.
责任者： 黎国雄
出版信息： 黑龙江科学技术出版社 ,2018
已借4次.
不失败的基础烘焙书
黎国雄.黑龙江科学技术出版社,2018.
责任者： 微体社区
出版信息： 中国纺织出版社 ,2017
我的零基础烘焙书
微体社区.中国纺织出版社,2017.
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