检索条件： 水果加工 ( 主题词 )
责任者 程晋美
出版信息 金盾出版社 ,2015
ISBN 978-7-5082-9727-9
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果品加工专利项目精选
程晋美.金盾出版社,2015.
责任者 肖军
出版信息 延边人民出版社 ,2009
ISBN 978-7-5449-0529-9
果类深加工技术
肖军.延边人民出版社,2009.
责任者 刘静波
出版信息 吉林出版集团有限责任公司 ,2007
ISBN 978-7-80720-874-7
果品加工技术
刘静波.吉林出版集团有限责任公司,2007.
责任者 郝利平,狄建兵
出版信息 中国社会出版社 ,2006
ISBN 7-5087-1119-X
郝利平,狄建兵.中国社会出版社,2006.
责任者 严奉伟,吴光旭
出版信息 科学技术文献出版社 ,2001
ISBN 7-5023-3779-2
水果深加工技术与工艺配方
严奉伟,吴光旭.科学技术文献出版社,2001.
责任者 余兆海,高锡永
出版信息 金盾出版社 ,1994
ISBN 7-80022-899-1
80种水果制品加工技艺
余兆海,高锡永.金盾出版社,1994.
责任者 何俊萍,房淑珍
出版信息 河北科学技术出版社 ,2009
ISBN 978-7-5375-3772-8
果品简易加工技术
何俊萍,房淑珍.河北科学技术出版社,2009.
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