检索条件： 朱维军 ( 著者 )
责任者 朱维军
出版信息 高等教育出版社 ,200712
ISBN 978-7-5038-4483-6
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肉品加工技术
朱维军.高等教育出版社,200712.
出版信息 金盾出版社 ,2013
ISBN 978-7-5082-8508-5
果脯蜜饯加工技术
朱维军.金盾出版社,2013.
出版信息 科学技术文献出版社 ,2001
ISBN 7-5023-3676-1
面制品加工工艺与配方
朱维军.科学技术文献出版社,2001.
责任者 崔伏香,刘玺,朱维军
出版信息 中原农民出版社 ,2009
ISBN 978-7-80739-255-2
酱腌菜食品加工大全
崔伏香,刘玺,朱维军.中原农民出版社,2009.
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