责任者： 张恩来
出版信息： 吉林科学技术出版社 ,2010
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家常菜烹饪宝典
张恩来.吉林科学技术出版社,2010.
出版信息： 吉林科学技术出版社 ,2009
已借2次.
常用食材安全使用宝典
张恩来.吉林科学技术出版社,2009.
出版信息： 江苏科学技术出版社 ,2006
家庭二菜一汤 [专著]
张恩来.江苏科学技术出版社,2006.
家庭二菜一汤
出版信息： 天津科学技术出版社 ,2006
大众江苏菜500例
张恩来.天津科学技术出版社,2006.
大众粤菜500例
大众上海菜500例
大众湘菜500例
大众东北菜500例
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