责任者： 张云甫,张仁庆
出版信息： 河北科学技术出版社 ,2004
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调味宝典
张云甫,张仁庆.河北科学技术出版社,2004.
责任者： 张仁庆,曾庆富,张云甫
出版信息： 河北科学技术出版社 ,2003
美味龙虾蟹
张仁庆,曾庆富,张云甫.河北科学技术出版社,2003.
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