检索条件： 冷冻、冷藏食品的贮藏与运输 ( 题名 )
责任者 于学军,张国治
出版信息 化学工业出版社 ,2007
ISBN 978-7-122-00727-8
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冷冻、冷藏食品的贮藏与运输
于学军,张国治.化学工业出版社,2007.
责任者 蔡云升,蔡有林,王进华
出版信息 中国轻工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-5019-6331-7
冷冻饮品生产技术
蔡云升,蔡有林,王进华.中国轻工业出版社,2008.
责任者 钱应璞
出版信息 化学工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-122-01095-7
冷冻干燥制药工程与技术
钱应璞.化学工业出版社,2008.
出版信息 化学工业出版社 ,200712
ISBN 978-7-302-14612-4
钱应璞.化学工业出版社,200712.
责任者 于学军
出版信息 化学工业出版社 ,200709
ISBN 978-7-302-14610-0
冷冻.冷藏食品贮藏与运输
于学军.化学工业出版社,200709.
责任者 林志民,苏德福,林向阳
出版信息 科学技术文献出版社 ,2002
ISBN 7-5023-3905-1
冷冻食品加工技术与工艺配方
林志民,苏德福,林向阳.科学技术文献出版社,2002.
责任者 国家救灾委员会办公室
出版信息 中国社会出版社 ,2006
ISBN 7-5087-0984-5
寒潮雪灾低温冷冻
国家救灾委员会办公室.中国社会出版社,2006.
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