责任者： 李昊,歌斐木
出版信息： 外文出版社 ,2010
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中国饮食文化
李昊,歌斐木.外文出版社,2010.
责任者： 谢定源
出版信息： 浙江大学出版社 ,2008
已借1次.
谢定源.浙江大学出版社,2008.
责任者： 胡自山
出版信息： 时事出版社 ,2006
胡自山.时事出版社,2006.
责任者： 王志艳
出版信息： 北京燕山出版社 ,2006
中国饮食文化：茶淫酒颠，珍馐味美
王志艳.北京燕山出版社,2006.
责任者： 高成鸢
出版信息： 山东画报出版社 ,2008
饮食之道：中国饮食文化的理路思考
高成鸢.山东画报出版社,2008.
责任者： 张宇光
出版信息： 中国国际广播出版社 ,2009
已借5次.
吃到公元前：中国饮食文化溯源
张宇光.中国国际广播出版社,2009.
责任者： 逯耀东
出版信息： 三联书店 ,2002
肚大能容：中国饮食文化散记
逯耀东.三联书店,2002.
责任者： 杨春华,赵银红,刘泉林
出版信息： 世界图书出版西安有限公司 ,2014
中国饮食文化概论
杨春华,赵银红,刘泉林.世界图书出版西安有限公司,2014.
责任者： 王仁湘
出版信息： 河南科学技术出版社 ,2022
至味中国：饮食文化记忆
王仁湘.河南科学技术出版社,2022.
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