检索条件： 中国名菜 ( 题名 )
责任者 嵇步峰
出版信息 中国纺织出版社 ,2008
ISBN 978-7-5064-5007-2
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中国名菜
嵇步峰.中国纺织出版社,2008.
责任者 冉先德,瞿弦音
出版信息 中国大地出版社 ,1997
ISBN 7-80097-177-5
中国名菜．12，松辽风味
冉先德,瞿弦音.中国大地出版社,1997.
ISBN 7-80097-170-8
中国名菜．徽皖风味
ISBN 7-80097-181-3
中国名菜．16，秦陇风味
责任者 杨宗兴,魏向东
出版信息 东方出版中心 ,1996
ISBN 7-80627-035-3
中国名菜佳点故事
杨宗兴,魏向东.东方出版中心,1996.
责任者 张天生,陈茂春
出版信息 上海科学技术出版社 ,2006
ISBN 7-5323-8251-6
中国名菜营养配餐．北京篇
张天生,陈茂春.上海科学技术出版社,2006.
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