ISBN:
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7-5345-4764-4
价格:
CNY18.00
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语种:
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chi
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题名:
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家庭二菜一汤
jia ting er cai yi tang
/
张恩来编著
,
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出版发行:
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出版地:
南京
出版社:
江苏科学技术出版社
出版日期:
2006
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载体形态:
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316页
20cm
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附注:
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家常菜点点通
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摘要:
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本书分春季菜谱、夏季菜谱、秋季菜谱、冬季菜谱,介绍了许多家庭菜的原料、制法、要点和变化,并附有小贴士点拨操作诀窍、烹调细节。
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主题:
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菜谱
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主题:
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中国
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中图分类:
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TS97
版次:
4
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中图分类:
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TS972.182
版次:
4
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主要责任者:
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张恩来
zhang en lai
编著
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