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题名:
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法兰西甜点地图 [专著] fa lan xi tian dian di tu[ zhuan zhu] / (日)伊藤文著 , (日)佐野智香图 ; 赵有为译 |
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ISBN:
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7-80706-213-4 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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123页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海远东出版社 出版日期： 2006 |
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内容提要:
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本书介绍了法国普罗旺斯地区、西南部地区、阿尔萨斯·洛林地区、勃艮第地区、北部地区、布列塔尼等地的特色甜点。 |
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主题词:
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饮食 |
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主题词:
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文化 -- 法国 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 4 |
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主要责任者:
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伊藤文 yi teng wen 著 |
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次要责任者:
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(日)佐野智香图 ; 赵有为译 |
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版次:
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索书号:
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TS971/Y6710 |