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题名:
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新编家常菜800种 [专著] xin bian jia chang cai800 zhong[ zhuan zhu] / 王忠民，侯秀芬编著 , |
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ISBN:
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7-5331-3834-1 价格： CNY22.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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14,457页 彩图 20cm |
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出版发行:
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出版地： 济南 出版社： 山东科学技术出版社 出版日期： 2005 |
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内容提要:
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全书共收集菜肴700余款，涵盖了适合家庭制作的各种菜肴，有蔬菜类、畜肉类、禽蛋类、水产类、豆制品类、食用菌藻类、水果类及其他、家庭西餐类，共计8大类。 |
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主题词:
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菜谱 |
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主题词:
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中国 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 4 |
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主要责任者:
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王忠民，侯秀芬 wang zhong min o hou xiu fen 编著 |
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索书号:
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TS972.182/W8350 |