ISBN:
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7-5064-3900-x
价格:
CNY25.00
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语种:
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chi
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题名:
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江浙乡土菜
jiang zhe xiang tu cai
/
纪有华等编著
,
杨跃祥摄影
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
纺织工业出版社
出版日期:
2006
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载体形态:
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95页
图
24cm
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摘要:
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本书介绍了冷菜类、烧煮类、热炒类、煎炸类。
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主题:
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菜谱
江苏省
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主题:
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菜谱
浙江省
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中图分类:
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TS972.182
版次:
4
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主要责任者:
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纪有华
ji you hua
编著
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次要著者:
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杨跃祥摄影
yang yue xiang she ying
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索书号:
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TS972.182/J7950
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