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题名:
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江浙乡土菜 jiang zhe xiang tu cai / 纪有华等编著 , 杨跃祥摄影 |
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ISBN:
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7-5064-3900-x 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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95页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 纺织工业出版社 出版日期： 2006 |
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内容提要:
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本书介绍了冷菜类、烧煮类、热炒类、煎炸类。 |
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主题词:
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菜谱 江苏省 |
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主题词:
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菜谱 浙江省 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 4 |
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主要责任者:
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纪有华 ji you hua 编著 |
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次要责任者:
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杨跃祥摄影 yang yue xiang she ying |
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索书号:
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TS972.182/J7950 |