ISBN:
7-5064-3900-x 价格: CNY25.00
语种:
chi
题名:
江浙乡土菜 jiang zhe xiang tu cai / 纪有华等编著 , 杨跃祥摄影
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 纺织工业出版社 出版日期: 2006
载体形态:
95页 图 24cm
摘要:
本书介绍了冷菜类、烧煮类、热炒类、煎炸类。
主题:
菜谱 江苏省
主题:
菜谱 浙江省
中图分类:
TS972.182 版次: 4
主要责任者:
纪有华 ji you hua 编著
次要著者:
杨跃祥摄影 yang yue xiang she ying
索书号:
TS972.182/J7950