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题名:
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扬州私房菜
yang zhou si fang cai
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陈忠明等编著
,
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ISBN:
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7-5064-3889-5
价格：
CNY25.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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95页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
纺织工业出版社
出版日期：
2006
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内容提要:
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本书介绍了肉类、海鲜、素菜、禽肉等。
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主题词:
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菜谱
扬州市
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中图分类法:
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TS972.182.333
版次：
4
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主要责任者:
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陈忠明
chen zhong ming
编著
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附注:
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尚锦文化
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索书号:
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TS972.182.333/C8350
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