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题名:
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好吃包点
hao chi bao dian
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程强编著
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ISBN:
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7-5335-2234-6
价格：
CNY16.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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71页
图
19*21cm
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出版发行:
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出版地：
福州
出版社：
福建科学技术出版社
出版日期：
2003
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内容提要:
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本书介绍了中式包点、西式包点。有：生煎包、苹果酥、番茄面包等等。
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主题词:
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面包
食品加工
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中图分类法:
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TS213.2
版次：
4
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主要责任者:
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程强
cheng qiang
编著
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索书号:
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TS213.2/C5760
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