题名:
现代中式快餐制作   xian dai zhong shi kuai can zhi zuo / 肖崇俊编著 ,
ISBN:
7-5019-5200-0 价格: CNY14.00
语种:
chi
载体形态:
214页 图 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 轻工业出版社 出版日期: 2006
内容提要:
本书主要介绍了中餐的菜谱。 
主题词:
预制食品   中国
中图分类法:
TS972.152 版次: 4
主要责任者:
肖崇俊 xiao chong jun 编著
索书号:
TS972.152/X1710