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ISBN:
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7-5019-5200-0
价格：
CNY14.00
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语种:
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chi
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题名:
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现代中式快餐制作
xian dai zhong shi kuai can zhi zuo
/
肖崇俊编著
,
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
轻工业出版社
出版日期：
2006
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载体形态:
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214页
图
21cm
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摘要:
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本书主要介绍了中餐的菜谱。
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主题:
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预制食品
中国
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中图分类:
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TS972.152
版次：
4
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主要责任者:
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肖崇俊
xiao chong jun
编著
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索书号:
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TS972.152/X1710
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