ISBN:
7-5384-3129-2 价格: CNY29.80
语种:
chi
题名:
家常菜1000样 jia chang cai1000 yang / 苏士明编著 ,
版次:
彩色菜谱完全版
出版发行:
出版地: 长春 出版社: 吉林科学技术出版社 出版日期: 2005
载体形态:
335页 菜谱图 21cm
摘要:
本书图文并茂,力求简便实用,易学易懂,把书中菜点所用材料、调味料标明投料用量及比例。
主题:
菜谱 中国
中图分类:
TS972 版次: 4
主要责任者:
苏士明 su shi ming 编著
索书号:
TS972/S6350