ISBN:
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7-5384-3129-2
价格:
CNY29.80
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语种:
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chi
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题名:
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家常菜1000样
jia chang cai1000 yang
/
苏士明编著
,
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版次:
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彩色菜谱完全版
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出版发行:
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出版地:
长春
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期:
2005
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载体形态:
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335页
菜谱图
21cm
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摘要:
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本书图文并茂,力求简便实用,易学易懂,把书中菜点所用材料、调味料标明投料用量及比例。
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主题:
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菜谱
中国
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中图分类:
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TS972
版次:
4
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主要责任者:
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苏士明
su shi ming
编著
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索书号:
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TS972/S6350
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