题名:
湖南特色菜
hu nan te se cai / 平健著 ,
ISBN:
7-5364-5797-9 价格： CNY26.00
语种:
chi
载体形态:
117页 图 21cm
出版发行:
出版地： 成都 出版社：
四川科学技术出版社
出版日期： 2006
内容提要:
本书收集了湖南各种的特色菜及做法。
主题词:
菜谱
湖南省
中图分类法:
TS972.182.64 版次： 4
主要责任者:
平健
ping jian 著
索书号:
TS972.182.64/P3760