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ISBN:
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7-5006-5979-2
价格：
CNY30.00
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语种:
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chi
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题名:
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幽情日本菜
you qing ri ben cai
/
田心莹编
,
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国青年出版社
出版日期：
2005
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载体形态:
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153页
菜谱图
21cm
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摘要:
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本书主要介绍了日本菜的起源与派系，日本菜的特色，和日本菜肴种类。
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主题:
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菜谱
日本
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中图分类:
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TS972.183.36
版次：
4
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主要责任者:
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田心莹
tian xin ying
编
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索书号:
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TS972.183.36/T7860
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