题名:
创办冷饮店
chuang ban leng yin dian / 高江峨主编 ,
ISBN:
7-80641-826-1 价格： CNY10.00
语种:
chi
载体形态:
146页 图 21cm
出版发行:
出版地： 郑州 出版社：
中原农民出版社
出版日期： 2005
内容提要:
本书主要讲述了开冷饮店的一些技术知识。
主题词:
饮料
饮食业
中图分类法:
F719.3 版次： 4
主要责任者:
高江峨
gao jiang e 主编
索书号:
F719.3/G3660