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题名:
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认识大蒜利用大蒜
ren shi da suan li yong da suan
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陈仁惇主编
,
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ISBN:
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7-80194-978-1
价格：
CNY18.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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230页
19cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
人民军医出版社
出版日期：
2006
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内容提要:
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本书全面介绍了大蒜的营养成分，大蒜的化学成分与生物活性，大蒜类保健食品，对癌症和其他疾病的保健疾病作用。
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主题词:
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大蒜
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中图分类法:
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S633.4
版次：
4
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主要责任者:
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陈仁惇
chen ren dun
主编
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索书号:
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S633.4/C5910
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