题名:
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四季靓汤香羹
si ji liang tang xiang geng
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阿香编著
,
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ISBN:
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7-5064-3104-1
价格:
CNY19.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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303页
菜谱图
19cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
纺织工业出版社
出版日期:
2004
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内容提要:
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本书主要介绍了春夏秋冬各个季节美味汤肴的制作方法和技巧,并说明了其营养价值和食用功效.
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主题词:
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汤菜
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中图分类法:
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TS972.122
版次:
4
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主要责任者:
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阿香
a xiang
编著
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索书号:
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TS972.122/A7760
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