ISBN:
7-5038-3863-9 价格: CNY12.00
语种:
chi
题名:
警惕食物中毒 jing ti shi wu zhong du / 曾知行等编著 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国林业出版社 出版日期: 2005
载体形态:
256页 19cm
摘要:
本书主要分8章:食物毒素从哪里来,警惕主食及肉、蛋中的毒素,警惕蔬菜和水果中的毒素,警惕水产品和调味中的毒素等。
主题:
食品:毒物
中图分类:
R969.1 版次: 4
主要责任者:
曾知行 ceng zhi hang 编著
索书号:
R969.1/C8460