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题名:
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陈醋宝典
chen cu bao dian
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郑先民，张仁庆主编
,
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ISBN:
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7-80193-296-X
价格：
CNY20.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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222页
菜谱图
19cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中华工商联合出版社
出版日期：
2005
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内容提要:
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本书主要讲述的醋不仅有调味的功能,而且具有养生保健、食疗食补、消炎止痒、灭菌去疫的供效。
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主题词:
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食用醋
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中图分类法:
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TS264.2
版次：
4
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主要责任者:
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郑先民
zheng xian min
主编
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主要责任者:
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张仁庆
zhang ren qing
主编
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索书号:
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TS264.2/Z6130
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