ISBN:	7-5048-2964-1 价格： CNY20.80
语种:	chi
题名:	实用饮料调制 shi yong yin liao tiao zhi / 王廉等编著 ,
出版发行:	出版地：北京出版社：农村读物出版社出版日期： 2001
载体形态:	18，380页 20cm
摘要:	本书内容包括：“饮料的营养与卫生”、“风味营养饮料”、“夏日营养凉食”、“保健营养饮料”、“配餐鸡尾酒”等。
主题:	饮料制作
中图分类:	TS275 版次： 4
主要责任者:	王廉 wang lian 编著
索书号:	TS275/W4370