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题名:
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10分钟家常菜 10 fen zhong jia chang cai / 蔡季芳著 , |
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ISBN:
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7-5384-3210-8 价格： CNY18.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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107页 彩图 22cm |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2006 |
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内容提要:
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本书精选了60道简易的家常菜，分为“海鲜料理”、“肉类料理”、“蔬食料理”、“羹汤料理”、“锅餐料理”5大类，介绍了制作方法和搭配，并介绍了食材挑选时的注意重点，以及相关的常识及食材小故事。 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 4 |
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其它题名:
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简易家常菜 |
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主要责任者:
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蔡季芳 cai ji fang 著 |
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附注:
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其他题名:简易家常菜 |
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索书号:
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TS972.182/C3670 |