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题名:
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至味卤菜
zhi wei lu cai
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萧宗隆著
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ISBN:
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7-5384-3087-3
价格：
CNY10.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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143页
彩图
16cm
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出版发行:
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出版地：
长春
出版社：
吉林科学技术出版社
出版日期：
2005
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内容提要:
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本书介绍了卤菜菜谱，分为“猪肉篇”、“家禽篇”、“牛羊篇”、“海鲜篇”、“蔬菜 蛋 豆腐篇”。
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主题词:
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凉菜
菜谱
中国
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主题词:
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凉菜
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.121
版次：
4
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主要责任者:
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萧宗隆
xiao zong long
著
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索书号:
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TS972.121/X8340
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