题名:
经典咖啡   / 蒋馥安著 ,
ISBN:
7-5381-3692-4 价格: CNY32.00
语种:
chi
载体形态:
135页 图 25cm
出版发行:
出版地: 沈阳 出版社: 辽宁科学技术出版社 出版日期: 2002
内容提要:
本书简要介绍了煮咖啡的器具,详细介绍了113道冷热咖啡的制作方法,以及与咖啡有关的知识。 
主题词:
咖啡   配制
主题词:
咖啡  
中图分类法:
TS273.4 版次: 4
主要责任者:
蒋馥安 jiang fu an 著
附注:
Taster 004 
索书号:
TS273.4/J1490