ISBN:
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7-5335-2054-8
价格:
CNY8.00
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语种:
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chi
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题名:
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佳节喜庆食谱
jia jie xi qing shi pu
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古善珍整理
,
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出版发行:
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出版地:
福州
出版社:
福建科学技术出版社
出版日期:
2002
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载体形态:
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60页
插图
19cm
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摘要:
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本书以中英对照的形式提供了多款节日菜式,其中包括鸡肉类、猪牛类、水产类、汤羹及其他,同时还附有年节糕点的制作方法。
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主题:
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菜谱
中国
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主题:
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菜谱
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中图分类:
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TS972.182
版次:
4
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主要责任者:
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古善珍
gu shan zhen
整理
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索书号:
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TS972.182/G6480
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