题名:
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百变红茶 bai bian hong cha / 蒋馥安著 , |
ISBN:
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7-5381-3693-2 价格: CNY28.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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114页 26cm |
出版发行:
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出版地: 沈阳 出版社: 辽宁科学技术出版社 出版日期: 2002 |
内容提要:
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本书介绍了目前最受欢迎的68道家用、44道商用红茶奶茶的材料、做法,更有详尽的工具材图说明、开店前的筹备工作、茶叶种类及保存方式。 |
主题词:
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红茶 饮料 |
主题词:
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红茶 |
主题词:
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饮料 |
中图分类法:
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TS272.5-64 版次: 4 |
主要责任者:
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蒋馥安 jiang fu an 著 |
附注:
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Taster 002 |
索书号:
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TS272.5-64/J1490 |