ISBN:
7-5375-2516-1 价格: CNY15.00
语种:
chi
题名:
调味品祛病强身 500 方 Tiao Wei Pin Qu Bing Qiang Shen 500 Fang / 袁庭芳主编 ,
出版发行:
出版地: 石家庄 出版社: 河北科学技术出版社 出版日期: 2002
载体形态:
289页 照片 20cm
摘要:
本书简要介绍调味品的由来、历史、种类、特色、食用方法及注意事项等科普常识;重点介绍数百种食疗妙方。书后还附录了一些与本书相关的实用资料,供参考选用。
主题:
调味品--食物疗法
主题:
食物疗法--调味品
中图分类:
R247.1 版次: 4
主要责任者:
袁庭芳 Yuan Ting Fang 主编
索书号:
R247.1/X6540