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题名:
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食物记
shi wu ji
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傅维康著
,
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ISBN:
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978-7-5335-7359-1
价格：
CNY128.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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562页
彩图
21cm
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出版发行:
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出版地：
福州
出版社：
福建科学技术出版社
出版日期：
2025
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内容提要:
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本书以日常生活中常见的120种食物为重点，将食物的名称由来、食物考古、历史逸闻、营养价值、药食价值、食用注意事项等内容熔于一炉，勾画了食物的历史和文化渊源。
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主题词:
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食用植物
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中图分类法:
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Q94
版次：
5
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中图分类法:
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Q949.9
版次：
5
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主要责任者:
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傅维康
fu wei kang
著
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