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ISBN:
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978-7-5116-3978-3 价格： CNY39.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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小学生食品营养与安全探究 xiao xue sheng shi pin ying yang yu an quan tan jiu / 李安[等]编著 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业科学技术出版社 出版日期： 2019 |
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载体形态:
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95页 彩图 24cm |
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摘要:
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本书作者结合当代科学研究成果，从“走进实验室”入手，通过讲授、示范、实验、图例、报告等多种写作方式，主要介绍食品营养与健康、食品安全与健康、食品检测小实验等知识和技能，逐步引导学生向着“小科学家之路”迈进。 |
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主题:
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小学生 食品营养 |
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主题:
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小学生 食品安全 |
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中图分类:
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R15 版次： 5 |
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中图分类:
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R151.3 版次： 5 |
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中图分类:
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TS201.6 版次： 5 |
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主要责任者:
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李安 li an 编著 |