|
ISBN:
|
978-7-5552-1726-8 价格： CNY39.80 |
|
语种:
|
chi |
|
题名:
|
巧厨娘凉拌·小炒·汤煲一本全 qiao chu niang liang ban · xiao chao · tang bao yi ben quan / 美食生活工作室组织编写 , |
|
出版发行:
|
出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2015 |
|
载体形态:
|
400页 彩图 25cm |
|
摘要:
|
本书介绍了500道家常美味菜，菜肴依照食材分类，共有蔬菜类、菌豆类、肉蛋类以及水产类四大类别。每个大类都设置了凉拌、小炒和汤煲三种不同的烹饪方式，用不同的排版方式将这些制作方法进行分类。 |
|
主题:
|
菜谱 中国 |
|
中图分类:
|
TS97 版次： 5 |
|
中图分类:
|
TS972.12 版次： 5 |
|
团体著者:
|
美食生活工作室 mei shi sheng huo gong zuo shi 组织编写 |