ISBN:
978-7-5184-2810-6 价格: CNY78.00
语种:
chi
题名:
实用野生蘑菇鉴别宝典 shi yong ye sheng mo gu jian bie bao dian / (日)大作晃一,(日)吹春俊光,(日)吹春公子著 , 吴筱茜译
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2020
载体形态:
286页 图,照片 21cm
摘要:
本书记录了365种食用蘑菇和毒蘑菇。包括其形态、生长环境、分布范围等基本信息,还有味道和烹饪建议。本书还介绍了毒蘑菇和食用蘑菇最前沿的研究成果。
主题:
野生植物 蘑菇
主题:
毒蕈 鉴别
中图分类:
Q94 版次: 5
中图分类:
Q949.32 版次: 5
主要责任者:
大作晃一 da zuo huang yi 著
主要责任者:
吹春俊光 chui chun jun guang 著
主要责任者:
吹春公子 chui chun gong zi 著
次要著者:
吴筱茜 wu xiao qian 译