ISBN:
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978-7-5184-2810-6 价格: CNY78.00 |
语种:
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chi |
题名:
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实用野生蘑菇鉴别宝典 shi yong ye sheng mo gu jian bie bao dian / (日)大作晃一,(日)吹春俊光,(日)吹春公子著 , 吴筱茜译 |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2020 |
载体形态:
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286页 图,照片 21cm |
摘要:
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本书记录了365种食用蘑菇和毒蘑菇。包括其形态、生长环境、分布范围等基本信息,还有味道和烹饪建议。本书还介绍了毒蘑菇和食用蘑菇最前沿的研究成果。 |
主题:
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野生植物 蘑菇 |
主题:
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毒蕈 鉴别 |
中图分类:
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Q94 版次: 5 |
中图分类:
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Q949.32 版次: 5 |
主要责任者:
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大作晃一 da zuo huang yi 著 |
主要责任者:
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吹春俊光 chui chun jun guang 著 |
主要责任者:
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吹春公子 chui chun gong zi 著 |
次要著者:
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吴筱茜 wu xiao qian 译 |