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ISBN:
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7-5308-2966-1 价格： CNY24.80 |
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语种:
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chi |
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题名:
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写意炊烟 Xie Yi Chui Yan / 许树龙,玗琪编著 , |
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出版发行:
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出版地： 天津 出版社： 天津科学技术出版社 出版日期： 2001 |
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载体形态:
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98页 彩照 22cm |
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摘要:
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本书通过厨房发展的快速变化，户型、餐饮环境、厨房布局、厨用柜体、设备管线、厨用家电、炊餐具和相关理论——人体功效学在厨房特定环境中的应用，以及厨内设计及设备的尺度等内容。 |
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其它题名:
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厨房装饰 |
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主题:
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厨房--室内装饰 图集 |
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主题:
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室内装饰--厨房 图集 |
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中图分类:
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TU238-64 版次： 4 |
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主要责任者:
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许树龙 Xu Shu Long 编著 |
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主要责任者:
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玗琪 Yu Qi 编著 |
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索书号:
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TU238-64/Y6340 |