ISBN:
978-7-5404-8798-0 价格: CNY52.00
语种:
chi
题名:
黄小厨的春夏秋冬 huang xiao chu de chun xia qiu dong / 黄磊著 ,
出版发行:
出版地: 长沙 出版社: 湖南文艺出版社 出版日期: 2018
载体形态:
219页 彩图 21cm
摘要:
本书根据一年四季分为四部分,在每个季节的篇章中,黄磊回顾了不同节气、节日中自己家庭以及童年、少年时的美食记忆,分享这些食物的独家烹制方法和一些料理小窍门,讲述这些食物留给自己的丰富的味觉记忆和情感往事。
主题:
饮食 文化 中国
中图分类:
TS97 版次: 5
中图分类:
TS971.2(2) 版次: 5
主要责任者:
黄磊 huang lei 著