|
ISBN:
|
978-7-83010-184-8 价格： CNY49.00 |
|
语种:
|
chi |
|
题名:
|
7天学会家常炒菜 7 tian xue hui jia chang chao cai / 文娟编著 , |
|
出版发行:
|
出版地： 南昌 出版社： 红星电子音像出版社 出版日期： 2017 |
|
载体形态:
|
182页 彩图 24cm |
|
附注:
|
舌尖上的生活 家常美食 |
|
摘要:
|
本书根据大众的常用食材，按照蔬菜、肉菜、禽蛋、菌豆、水产几部分，分类讲解各种菜的烹饪窍门，材料、调料、做法面面俱到，并配以精致的图片，让读者可以一目了然地掌握食物制作的要点。 |
|
主题:
|
炒菜 菜谱 |
|
中图分类:
|
TS97 版次： 5 |
|
中图分类:
|
TS972.128 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
文娟 wen juan 编著 |