ISBN:
978-7-5658-2826-3 价格: CNY29.90
语种:
chi
题名:
天下闻名美食 tian xia wen ming mei shi / 梁新宇主编 ,
出版发行:
出版地: 汕头 出版社: 汕头大学出版社 出版日期: 2017
载体形态:
122页 图 23cm
附注:
中华复兴之光 美好民风习俗
摘要:
本书分食物初成、菜品丰富、注重养生三部分,内容包括:上古时期饮食文化的萌芽、文明标志的商周时期饮食、风味多样的春秋战国时期、魏晋时期的美食家与食俗等。
主题:
饮食 文化 中国
中图分类:
TS97 版次: 5
中图分类:
TS971.2(2) 版次: 5
主要责任者:
梁新宇 liang xin yu 主编