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ISBN:
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978-7-5357-8306-6 价格： CNY38.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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马琳的点心书 ma lin de dian xin shu / 马琳著 , |
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出版发行:
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出版地： 长沙 出版社： 湖南科学技术出版社 出版日期： 2014 |
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载体形态:
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193页 彩图 24cm |
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摘要:
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本书是《马琳的点心书》系列图书的第二本，收录了近60款创意蛋糕和12款自制饮品的制作方法，为了呈现更好的效果，所有的图片均由专业摄影师拍摄。全书共分为4章，每一章都有自己的主题，比如有不同场合、节日，可以做些什么创意蛋糕的推荐，也有教你如何制作甜品店里那些招牌糕点的方法。 |
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其它题名:
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超爱做蛋糕 |
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主题:
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蛋糕 糕点加工 |
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中图分类:
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TS21 版次： 5 |
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中图分类:
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TS213.23 版次： 5 |
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主要责任者:
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马琳 ma lin 著 |